Simak Langkah Mudah Membuat Puding Buah dengan Aneka Rasa

0
7

Cemilan atau makanan ringan yang satu ini pada umumnya banyak dijadikan sebagai sajian advertiser ataupun makanan penutup pada saat perhelatan makan diadakan. Selain memiliki rasa yang identik dengan rasa manis didalamnya, makanan ini juga memiliki tekstur yang lembut, sehingga akan sangat cocok dikonsumsi oleh siapa saja, baik oleh kalangan anak-anak, orang dewasa hingga para manula. Makanan yang biasa disebut dengan puding ataupun agar-agar ini, kini mulai mengalami banyak inovasi dan perkembangan dalam hal rasa yang ditawarkan. Tidak hanya terpaku dalam rasa coklat, vanila dan manis saja, kini makanan lembut ini pun banyak di variasikan dengan pilihan berbagai rasa buah didalamnya, sehingga tidak hanya lezat untuk dinikmati, namun juga akan memberikan efek positif bagi kesehatan tubuh para pengkonsumsinya.

 

Untuk mendapatkan citarasa buah secara alami pada agar-agar yang disajikan, tidak jarang para pembuatnya akan menambahkan berbagai perasa buah-buahan didalam pembuatan makanan tersebut, yang memang diragukan efeknya bagi kesehatan tubuh. Oleh karenanya bagi Anda yang memang ingin menikmati berbagai rasa buah yang nikmat pada agar-agar, akan lebih disarankan bagi Anda untuk membuat dan mengolahnya sendiri, sehingga dapat Anda nikmati dengan aman, dan bahkan efek kesehatan pun dapat Anda rasakan dengan mengkonsumsi makanan alami yang satu ini.

 

Bagi Anda yang bingung mengenai cara pembuatan agar-agar dengan citarasa aneka buah sebagai cemilan dasar Anda, berikut ini beberapa langkah, yang memang harus Anda lakukan untuk dapat membuat puding buah aneka rasa yang menyehatkan. Adapun bahan dan langkah pembuatan yang harus Anda persiapkan dan lakukan, antara lain adalah:

 

  • Persiapkanlah berbagai bahan pembuatan utama dalam pembuatan agar berbagai rasa buah yang dapat dengan mudah Anda temukan diberbagai pasar tradisional, minimarket ataupun toko online yang ada, untuk lebih mempermudah pembelanjaan Anda. Adapun bahan-bahan yang harus Anda persiapkan tersebut, antara lain adalah:

 

  • Agar warna, yang dapat Anda sesuaikan dengan rasa buah yang Anda pilih, jika Anda memilih strawberry maka agar warna pink dapat Anda jadikan pilihan, dan jika Anda memilih rasa mangga warn kuning mungkin dapat Anda jadikan pilihan utama.
  • Telur putih dari 4 butir telur.
  • Gula pasir 200 gram.
  • 500 ml air.
  • 250 ml air untuk menghaluskan ataupun memblender buah alami yang akan Anda jadikan rasa dari agar tersebut.
  • 200 gram buah, yang dapat Anda pilih sesuai selera.

 

  • Untuk cara pembuatan dari agar dengan rasa berbagai buah tersebut, langkah yang harus Anda lakukan, antara lain adalah:

 

  • Haluskan buah yang Anda pilih dengan menggunakan blender yang dicampur dengan 250 ml air, namun jangan terlalu halus untuk membuat tekstur krenyes pada agar.
  • Masukkan agar dan gula dalam 500 ml air dan aduk hingga rata, masak diatas kompor dengan api sedang, biarkan hingga mendidih kemudian masukkan hasil blenderan dari buah yang telah Anda buat sebelumnya.
  • Sambil Anda menunggu rebusan agar dan gula mendidih, Anda dapat sembari mengocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga telur kaku, dan kemudian turunkanlah speed. Masukkan rebusan agar yang telah mendidih dan kocok bersama dengan telur yang telah kaku, hingga suhunya tidak panas lagi, kemudian masukkan kedalam cetakan dan biarkan adonan dingin. Sampai pada tahap inilah adonan pudingyang Anda buat akan siap dihidangkan.

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here